Politique de confidentialité

Dernière mise à jour : 19 mars 2026

Le Restaurant Tradition Saigon (« nous », « notre ») s'engage à protéger la vie privée de ses clients et visiteurs conformément à la Loi 25 sur la protection des renseignements personnels du Québec.

1. Renseignements collectés

Nous pouvons collecter les renseignements suivants lorsque vous utilisez notre site web :

Formulaire de réservation : nom, numéro de téléphone, courriel (optionnel), date et heure souhaitées, nombre de personnes, notes spéciales.
Formulaire d'avis : note attribuée, catégories sélectionnées et commentaire. Aucune donnée personnelle n'est requise — ce formulaire est anonyme.
Navigation : données techniques de base (type de navigateur, langue préférée) via des témoins (cookies) strictement nécessaires au fonctionnement du site.

2. Utilisation des renseignements

Les renseignements collectés sont utilisés exclusivement pour :

Traiter et confirmer votre demande de réservation.
Améliorer nos services grâce aux avis anonymes reçus.
Assurer le bon fonctionnement technique du site.

3. Conservation et sécurité

Vos renseignements personnels sont conservés uniquement pour la durée nécessaire aux fins décrites ci-dessus. Nous appliquons des mesures de sécurité raisonnables pour protéger vos données contre tout accès non autorisé, perte ou altération.

4. Partage avec des tiers

Nous ne vendons, ne louons et ne partageons pas vos renseignements personnels avec des tiers, sauf :

Lorsque requis par la loi ou une ordonnance judiciaire.
Le formulaire d'avis transite par le service Formspree (hébergé aux États-Unis) pour l'acheminement des réponses. Aucune donnée personnelle identifiable n'est transmise via ce formulaire.

5. Témoins (Cookies)

Ce site n'utilise pas de témoins de suivi publicitaire ni d'outils d'analyse tiers. Seuls des témoins strictement nécessaires au fonctionnement du site peuvent être utilisés.

6. Vos droits

Conformément à la Loi 25, vous avez le droit de :

Accéder aux renseignements personnels que nous détenons à votre sujet.
Demander la rectification ou la suppression de vos données.
Retirer votre consentement à tout moment.

7. Personne responsable

Pour toute question concernant cette politique ou pour exercer vos droits, contactez-nous :

Restaurant Tradition Saigon
820 Rue Belvédère Sud, Sherbrooke, QC
Téléphone : (819) 575-0644
Courriel : info@traditionsaigon.ca

8. Modifications

Nous nous réservons le droit de modifier cette politique à tout moment. La date de dernière mise à jour sera ajustée en conséquence.